Menko Pangan Zulhas Ungkap RI Penghasil Kopi ke-4 Dunia, Tapi Produktivitasnya?

 

JAKARTA, investortrust.id - Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan atau yang akrab disapa Zulhas menyebutkan Indonesia menempati posisi ke-4 sebagai produsen kopi besar di dunia. Sayangnya, Indonesia produk kopi domestic masih tertinggi jauh dibandingkan Brazil, Vietnam, hingga Kolumbia.

“Setelah Brazil, kita kalah dari Vietnam sekarang. Perkembangkan industry kopi di Vietnam maju sekali,” ucap Zulhas saat ditemui pada acara World of Coffee Jakarta di JCC Senayan, Jakarta, Kamis (15/5/2025).

Baca Juga

Revitalisasi Kebun Kopi, BCA Dorong Produksi Kopi Cikoneng Naik 350%

 

Berdasarkan data yang dipaparkannya, Indonesia berkontribusi sebesar 6,6% terhadap kebutuhan produksi kopi dunia. Selain itu, luas lahan perkebunan kopi di Tanah Air sendiri mencapai 1,25 juta hektare (Ha).

Menko Zulhas menyebutkan, luasan lahan perkebunan kopi di Indonesia jauh lebih besar, dibandingkan dengan Vietnam. Sebaliknya produksi kopi Indonesia masih kalah dari Negeri Naga Biru tersebut.

“Kalau luasannya, Indonesia tidak kalah dengan Vietnam, tetapi produktivitas rata-rata di bawah satu ton per hektare. Ini ya yang perlu menjadi perhatian,” papar Zulhas.

Baca Juga

Desa Mekarbuana, Secangkir Harapan dari Aroma Kopi Robusta Sanggabuana  

 

Adapun berdasarkan sebaran geografis, Indonesia memiliki sejumlah wilayah penghasil kopi. Di antaranya adalah Sumatera Selatan termasuk Lampung, Sumatera Utara, Aceh, Bengkulu, Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Sulawesi Selatan, dan Nusa Tenggara Timur (NTT).

“Indonesia telah memiliki 54 Indikasi Geografis atau IG untuk kopi, 26 Arabica, 24 Indikasi geografis Robusta. Kalau di Sumatera Lampung biasanya Robusta, 3 IG Liberika dan 1 IG Excelsa,” terangnya.